일깨워주신 풍습

어느해 1월 혁명령도의 바쁘신 나날을 이어가시던 위대한 령도자 김정일동지께서는 일군들에게 설명절음식인 떡국에 대하여 교시하시였다.

위대한 장군님께서는 설명절에 떡국을 해먹는것은 우리 민족의 전통적인 풍습이라고 하시며 지금 일부 사람들이 설명절에 떡국을 먹는것을 보면 떡국에 밥을 같이 먹는데 이것은 맞지 않는다고, 떡국과 밥은 다 흰쌀로 만든것이므로 떡국을 밥과 같이 먹으면 2중식사를 하는것으로 된다고 일깨워주시였다.

 

민족음식 - 떡국

 

우리 민족은 예로부터 설명절에는 떡국을 먹는것을 관습으로 여겨왔다. 하지만 멥쌀가루를 쪄서 긴 가래떡을 만든 다음 그것을 썰어서 꿩고기국이나 닭고기국에 넣어 끓인 떡국을 어떻게 먹어야 고유한 맛을 살릴수 있는가 하는데는 관심을 덜 돌려왔다.

해박한 식견으로 민족음식을 먹는 방법에 대해서까지 가르쳐주시는 어버이장군님을 우러르며 일군들은 우리의 민족성을 빛내여주시려 마음쓰시는 그이의 깊은 뜻을 다시금 절감하였다.

 

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